【グルメ】「スパイシー」＝「辛い」という固定概念を覆された。ニュー・エイジアン・カレー！「sync」

カレーが嫌いな日本人っているんでしょうか？

昼にカレーを食べても夜にも食べたくなります。

おはようございます。sadaです。

本日は、インドカレーともタイカレーとも違ったカレー屋のご紹介です。

その名も「sync（シンク）」。

お店曰く、「ニュー・エイジアン・カレー」だそうです。
なんじゃそりゃ？

■駅から近くだ（お店の場所）

東急東横線学芸大学から歩いて3分ほどの場所にあります。

改札を出て右手に商店街を進んでいきます。

すると唐揚げ屋の「もりやま」があります。

「sync」はそのすぐ脇の小道を入ったところにあります。

こちらの看板が目印です。

■休日の14時でも並んでたぞ（店内の様子）

この日はテーブル席に通されました。

すぐ目の前の道が眺められる、半分テラスのような席です。

テーブル席が４席。カウンター席が４席という小さなお店でした。

店員さんは２名。

席が少ないのでお昼時は待つことになるかもしれません。

休日の14時頃に行ったら先に２名待っていました。

■選べるトッピングが嬉しい（メニュー）

メニューは「チキンカレー」がメジャーのよう。

トッピングを「３つ」選べちゃいます！

うーん、迷うぜ！

しばらくするとサラダが運ばれてきました。

これもセットなんですね～。

サラダに添えてあったラスクみたいなものが美味しかった。

ガーリックトーストに似た、味つきのサクサクのパンといった感じ。

数種類のスパイスが塗ってあるようで、色んな香りがして美味しかったです。

■こいつがニュー・エイジアン・カレーか！チキンカレー登場

しばらく待っていると、チキンカレーが運ばれてきました。

調理している人が１人のようなので、時間に余裕をもって行くとよさそうです。

こいつが、ニュー・エイジアン・カレーか…

トッピングは迷いに迷って「ナス」「オクラ」「ジャガイモ」の３つに。

それとは別にチキンがごろごろ入っています。

お肉だけじゃなく、野菜がたくさんなのも嬉しいですね。

美しい…！
ジャガイモはやめてカボチャにしとけば色がきれいだし、夏野菜カレーって感じになったなぁ、などと思った。

料理が運ばれて来た時に「ナスはやけどするくらい熱いので気をつけてくださいね」と一言。

そういう一言の気配りをしてもらえる店は素敵ですね。

ナスを食べたらほんとにやけどしそうになりました。
店員さんの言葉はフリではないので気をつけて。

カレーのルー自体は割とさらさら。

辛さはそんなにない。
だけどスパイシー！なにこれ！？
「スパイシー」＝「辛い」ってことじゃないの？
この感想がここの一番の印象。新しい感覚でした。

そんなに辛くはないんだけど、汗はかいた。
これがスパイスの力なのか？

味は色んなスパイスの味がしてエキゾチックな味。

でも、スパイスが調和していてまとまりがある感じ。

これは美味しい。

チキンはよく煮込んであるのかとても柔らかく、

ぼろぼろと崩れほぐれる。

ご飯も結構あって食べきったらお腹いっぱいになりました。

しかも、ご飯おかわりできたみたい。

他のトッピングも試してみたいからまた来よう！

今日も読んで頂きありがとうございました。

それではまた。

sada

■お店の情報

sync

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