築地市場であえてのカレーうどん！ダシの効いたカレーがとってもうまい！築地虎杖裏店【グルメ】

カレーは飲み物！お久しぶりです。sadaです。

今日は築地にあるカレーうどんのご紹介です。

■「築地なのにカレーうどん？」

築地と言えば、新鮮な海鮮のイメージが強い方が多いのではないでしょうか？

実際、行列が出来ているのは、お寿司屋さんや海鮮丼屋さんです。

しかし、築地は実はそれだけじゃない。

とっても美味しいカレーうどんが食べられるお店があるんです。

■観光客らしき人は少ない。知る人ぞ知る店？

こちらが店の入り口です。

この魚屋の奥に行くと…

店の入り口が。

これ、知らないと行かないですね。

僕も連れて行ってもらわなかったらずっと行かなかったと思います。

■落ち着いた店内

こちらが店内の様子。

白を基調とした壁の店内に電球がいくつかぶら下がってます。

こんなカフェありそう。

ひとりで来ている人もいれば、数名で来ている人も。

ただし、いずれも観光客というよりは、この付近で働いている人たちって感じでした。

■これは飲める。クリーミーでダシが効いたカレースープ

こちらがそのカレーうどん。

この日は穴子天ぷらつきにしました。

穴子天ぷらは塩が添えられているので、塩で食べたりカレーに付けて食べたりと二通りの方法で楽しめます。

カレーのスープがこちら。

クリーミーでしっかりとしたコクがあります。

コクはあるんだけど、ついつい飲めてしまう美味しさ。

これが旨味？というのでしょうか。

注意深く味わうと、かつお節のようなダシの味がしました。

でも「カツオ！」って感じではなく、うまくカレーの味にとけ込んでいるというか…

うどんは程よくコシとツヤがあります。

讃岐ほどではないかも？

でもとにかくカレーがうまいんだ！！

ちなみに、食べる時は紙のエプロンがもらえます。

うどんがちゅるんとなり、カレーがビッ！と跳ねても大丈夫。

こういった気配りも嬉しいですね。

■カレー好きやクリーム系のスープ好きにはおすすめ！

ちょっとお値段ははりますが、その価値はあります！

こんな美味しいカレーうどんがあったのか、と。

僕の中では、カレーうどんランキング暫定１位です。

新橋からでも足を伸ばせば行ける場所です。

築地付近に行く人は一度行ってみてください！

本日も読んで頂きありがとうございました。
最近、ブログ更新が滞っていましたが、落ち着いてきたのでまたポツポツと書いていこうと思います。
それでは、また。

■お店の情報

店名     築地 虎杖 裏店 （つきじ いたどり）

TEL    03-5565-4001

住所    東京都中央区築地4-9-6 ダイヤモンドレジデンス築地　１Ｆ

営業時間    

【月～土】…11：30～14：45 / 17:00～23:00 (L.O 22:30)

【日・祝】…11：00～15：00 / 17:00～22:00 (L.O 21:30)

定休日    なし

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本日5月24日(木)限定！WebコーディングソフトCodaが半額に！

■突如現れた朗報

いつものように情報収集をしていると、こんな知らせが。

CodaがバージョンアップしてCoda 2に！発売日の5/24限定で半額！ | delaymania 

こ　れ　は　！

@delaymaniaさん、素敵な情報をありがとうございました！

お得な情報なんで他の人にも伝えたくて、勢いでブログ書いてます。

■ずっと使ってみたかったCoda

以下の記事を数年前に見て以来、使ってみたいなと思っていました。

DreamweaverからCodaに変えました | Webクリエイターボックス 

特徴をざっくりと述べると

・UIが美しい

・プレビューモードが便利

・PHP、JavaScriptの動作確認ができる

・タグ打ちサポート機能

Dreamweaverにも搭載されている機能ももちろんあります。

それでも、UIがきれいってのは価値だと思います。

使っている時に気持ち良く使えるかどうか。

その価値には対価を払ってもいいと思います。

今までは、買ってもそんなに使わないかなぁと思い、手が出せずにいました。

ですが、今回の半額キャンペーンで購入を決意！

Mac App Store - Coda 2

今晩、帰ったら買うぞー！

sada

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年齢を言い訳にしないようにしたいと思います

先日、誕生日を迎えました。こんにちは。sadaです。

30代が近くなりふと思うことがありました。

■30代が見えてきた

先日、28歳の誕生日を迎えました。沢山の人からメッセージを頂き、とても嬉しかったです。

そしてこの位になると、「アラサー」という言葉がちらほらと出てきますね。

30歳。何となく一つの区切りのように感じます。

階段があったら「30歳」って書かれた踊り場がありそうな感じがします。

実際のところ、どうなんでしょうか。

■欲求の根元にあるものを見極める質問

先日、ツイッターでこんな言葉を見かけました。

（どなたのツイートだったかは失念してしまいました。すみません）

「悩む理由が値段なら買え、買う理由が値段ならやめておけ」

なるほどなー。買う理由が「モノ自体にあるのかどうか」を見極めろということですね。

安いからって買ったけど全然着ない服とかありますもんね。

■これって年齢も似てるかも？

さて。

このことって年齢でも似たことがあるような気がしました。

何か始めようとするとき、年齢を理由にしてしまうことってあるんですよね。

「今更、○○なんて」

でもこれはもったいないなと。

先ほどの買い物ならば、「悩む理由が値段なら買え」

↓

何か新しいことを始めるならば、「悩む理由が年齢ならばやれ」

本当にやりたいことなら、年齢なんて気にせずにやってしまった方がいいんでしょうね。

これは気をつけようと思いました。

■買い物の「買う理由が値段ならやめておけ」の部分は？

次は、買い物における「買う理由が値段ならやめておけ」の部分についてです。

これを先ほどの「悩む理由が年齢ならばやれ」と同じように「買う」「値段」を「やる」「年齢」の関係に置き換えてみるとどうでしょう？

「買う理由が値段ならやめておけ」

↓

「やる理由が年齢ならやめておけ」

これは違う気がします。

これは、むしろ逆にしたい。

「やる理由が年齢ならばやっておけ」

「今、この年齢だからこそできること」というのはやっぱりあると思います。

そういったものは、どんどんやっていきたいですね。

■○○しない理由を年齢のせいにしてないか？

以上をつなげると、

「悩む理由が年齢ならばやれ、やる理由が年齢ならばやっておけ」

要するに、どんどんチャレンジしていきたいなということです。

（日本語ちょっと変ですが）

年齢などを理由にして本当はやってみたい何かをやらないのはもったいない。

僕の会社のOBの方で、70歳になってもテニスやフットサル、ソフトボール、ジョギングなどをしている元気な方がいます。

その人のある言葉が印象的でした。

「僕がテニスを始めたのは50からだから、もう20年か。テニス歴なら君には負けないよ」

話を聞くとフットサルを始めたのも60くらいからとのこと。

（始めた年齢に関してはあやふやですが、大体このくらいだったと思います）

その話を聞いて、これから何かにチャレンジしようとしても遅すぎることはないと感じました。

今から新しいことを始めてもずっと続ければ、「○○歴30年」なんてことも十分あり得ます。

例えば30年も続けたら、それなりのものになるのではないでしょうか。

「アラサー」という階段の踊り場が見えてきた今、一度考え直してみました。

これから年を重ねていっても、年齢に言い訳をせずに色んなことを楽しんでいきたいです。

世間的に見ればまだまだ若者の範囲内ですし！

今日もこうしていられるのは、周囲のみなさまのおかげです。

いつもありがとうございます。

今後もよろしくお願いいたします。

sada

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旅行前の準備が遅かった僕が、ささっと準備をできるようになったある方法。

もうすぐゴールデンウィーク！

こんにちは、sadaです。

旅行の準備がなかなか終わらない人へ

photo credit: Beorn Ours via photo pin cc

もうすぐゴールデンウィークですね。どこかに旅行する人も多いのではないでしょうか。

わくわくする気持ちばかりが先攻して旅行の準備が終わらなーい！なんてことになってませんか。

旅行の支度が終わらなくて睡眠時間を削って、目の下にクマ作って旅行に行ってませんか？

旅行の準備がささっと終わる方法をご紹介します。

なんで準備が進まないのか

そもそも何故、準備が進まないのでしょうか？

それは「旅行の準備」という作業がたまにしか行わないことだからだと思います。

会社や学校に行くための準備は毎日やっていますよね。

だから毎朝「何を持っていこう？」と考えこむ人は少ないと思います。

一方で、旅行はせいぜい年に数回。たまにしかやりません。

だからその都度「何を持って行けばいいんだろう？」と悩んでしまうわけです。

でもちょっと待って。

旅行鞄に詰めるものと言えば、着替え、洗面具、ケータイの充電器…

よくよく考えると、旅行の持ち物って毎回だいたい同じじゃないですか？

これを機に振り返ってみませんか？

宿泊に必要なものをリスト化

photo credit: mt 23 via photo pin cc

今回ご紹介するのが

「宿泊に必要なものをリスト化する」

という方法。

たまにしかしない旅行の準備だからこそ、そのマニュアルを作ってしまえばいいのです。

マニュアルとは、「マニュアルを見てその通りに動けば、いつでも誰でも同じ結果を得られるもの」のはずです。

旅行の支度をする際は、「何を持って行けばいいんだっけ？」と考えることなく、そのマニュアルを見て作業を進めればいいのです。

準備に取りかかる際の「何を持って行くかを考える」時間をなくすことで、一気に支度がスムーズになります。

【手順１】

とにかくいつも旅行に持って行くものを次々に挙げていきます。

この時に「衣服」「洗面具」などのカテゴリー毎に整理しようとしない方がいいです。

整理しながらリストを作ろうとしても、必要なものが次々と出てきてきれいなリストは作れないですから。

いる／いらないの判断も後回しにして、この時点では「旅行に必要かもしれないもの」くらいのつもりでリストアップしていくといいと思います。

（例）

・着替え（上）（下）

・下着

・靴下

・歯ブラシ

・タオル

・携帯の充電器

・デジカメ

etc...

【手順２】

【手順１】で挙げたものたちに優先順位をつけていきます。

優先順位とは、「絶対必要なもの」と「場合によって必要なもの、旅先で調達できるもの、宿にありそうなもの」とを分ければOKです。

先ほどの例でいうと

「絶対必要なもの」

・歯ブラシ

・コンタクト洗浄液

「場合によって必要なもの」

・歯磨き粉

・洗顔

・フェイスタオル

など。

歯ブラシは宿にあるけど、「普段から使っているものじゃないと磨いた気にならない」とか「歯磨き粉は１日くらいなら宿にあるやつでもいいか」などと、自分の基準で割り振っていきます。

やっぱりなくてもいいや、ってものが出てきたらこの時点でリストから取り除いておきます。

以上の作業を「衣服」などに対しても行っていきます。

そうすれば、優先順位がついた旅行に必要なもののリストが出来上がります。

これを手帳の巻末のページなどに控えておくと便利です。

あとは実際に旅行に行く際に、このリストを見ながら淡々と準備を進めればOK！

「何を持って行こう？？」と考える時間が減るだけで、旅行の準備がぐっとスムーズになりますよ。

【手順３】あとは状況に応じて組み合わせを

タイトルが「宿泊の際の持ち物リスト」ってなっていたことにお気づきの方はいらっしゃいましたか？

わざと「旅行」ではなく、「宿泊」としてます。

宿泊は、旅行以外にも「帰省」などがありますよね。

帰省の場合、生活に必要なもののいくつかは実家に用意されていますよね。

例えばタオルとか。

僕の場合は実家には、歯ブラシもあるし、寝巻きや下着もあります。

洗濯も出来ちゃうから持って行く服も少なくていいですしね。

リストを作る際に、優先順位をつけたのがここで聞いてきます。

「旅行で必要なもの」と「帰省で必要なもの」の間に線を引けるわけです。

線を引くと、「帰省ならここまでの荷物でOK」「旅行はフル装備で」などと状況に合わせて準備ができるようになります。

（参考）
ちなみに僕のリストはこんな感じです。

□下着×泊数
□服（その季節で必要な枚数）×泊数
□靴下×泊数
□ハンカチ×泊数
□ケータイ充電器

□歯ブラシ
□ひげ剃り
□洗顔
□ワックス

□タオル
□シャンプー・コンディショナー

（上から必須。下にいくにつれて場合に応じて）


書き出してみるとたいしたことない。

でもこれを始めてから準備がぐっと早くなりました。

■まとめ

【手順１】旅行に必要かもしれないものをリストアップ

【手順２】カテゴリー内の優先順位をつける

【手順３】宿泊のタイプに応じて組み合わせを変える

いかがでしたでしょうか？

少し面倒に感じるかもしれませんが、実はそんなに大変じゃないので一度「よし！」と気合いを入れてやってみることをおすすめします。

ゴールデンウィークに旅行に行く方はよかったら試してみてください。

真の効果を発揮するのはリストを作った時以降の旅行の際ですが、効果はありますよ！

これで「旅行前夜に準備が終わらなくて寝れない！」という状況からはもうオサラバ！

今回のは国内旅行をイメージしたリストでしたが、もちろん海外版にも展開可能だと思います。

では、今日はこの辺で。

今日も読んで頂きありがとうございました。

それでは、また。

sada

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「代官山にいい店があるんだ」とか言ってみたくない？ふわとろオムライスが美味しい「holy」！ボリュームも十分！【グルメ】

ちょっと背伸びしたいお年頃。sadaです。
おはようございます。

オムライスが美味しい代官山カフェ

「オムライスが美味しいカフェがあるから行こう」と言われ、代官山にある「holy」に行ってきました。

休日の12時半頃に行ったのに３組くらいしかお客さんいませんでした。

いつも割と空いていて入りやすいとのこと。穴場かも！

店内。

少し暗めの落ち着いた店内。

厨房には３人のコックさんがいました。

おすすめのオムライス

友人オススメのオムライスを注文。

このふわとろ具合、伝わるだろうか。

ご飯の部分も美味しい。何入れてんだろう。

鶏肉も美味しい。友人曰く「これはオムライスに入れる肉か？」と。

ボリュームも結構あって男性でも満足です。

おまけ

友人が頼んでたハヤシライス。

お店情報

holy （ホリー）

電話：03-5456-3363

住所：東京都渋谷区恵比寿西2-19-8

営業時間：

[月]11:00～18:00(L.O.17:00)

[火～木・日]11:00～24:00(L.O.23:30)

[金・土]11:00～翌3:00(L.O.翌2:00)

日曜営業・年中無休

holy ホリー - 代官山/カフェ [食べログ] http://r.tabelog.com/tokyo/A1303/A130303/13039615/

本日も読んで頂きありがとうございました。
「ここオススメだよ！」なんてお店ありましたら教えて頂けると嬉しいです！

それでは、また。

sada

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一本のペンでも思考の粒度を書き分ける！「マンガ日本の歴史」に倣ったノート術！

photo credit: andrea joseph's illustrations via photo pin cc

みんな違ってみんないい。こんにちは。sadaです。

ペンの太さを使い分けるノート術

先日、@tamkaiさんのブログ「切り抜きジャック」でこのような記事が公開されていました。

思考の粒度でペンを使い分ける！黒3赤1ノート術（実践編） | 切り抜きジャック 

こちらは思考の粒度（粗さ、レベル感）という考え方を元にした書き方です。

まずざっくりと見出しを大きく書く→本文を細めのペンで少し小さく書くといったものです。

それにより読み返した時に、見出し→本文という流れが頭に入りやすくなるというテクニックでした。

上記の記事には@tamkaiさんのが書かれたメモが載っているので参考になります。

このペンの太さの使い方はしっくりくる！

「それっぽいって大事だと思うんだ」と述べてらっしゃいますが、これは僕も同意です。

「それっぽい」と認識できるってことは、「そういうもの」としての暗黙のルールを見る側が勝手に補完しながら見てもらえるので、見た目以上の情報量を持つと思います。

1本のペンでも目立たせるノート術

さてさて。ところがどっこい、僕は普段異なる太さのペンを持ち合わせていることが少ないんですよね。

基本的に４色ボールペンを使っています。

以前、こちらのエントリーでご紹介させていただきましたが、僕は4色ボールペンを使ったメモの取り方をしています。

sadapult: 新社会人に捧ぐsadapult流４色ボールペン手帳術

sadapult: sadapult流手帳術第２弾スケジュール欄の埋め方

太さが均一な４色ボールペンでも@tamkaiさんのメモテクニック効果を発揮できないのか？

似た考え方で僕がやっているテクニックをご紹介です。

太さが均一のペンを使っても読み返した時に、「見出し→本文」と頭に入ってくる効果を発揮させる方法です。

「マンガ日本の歴史」効果

この名前は今つけました。

学校の図書館に歴史のマンガってありませんでした？

社会が苦手だった僕は、当時マンガの部分しか読みませんでした。

マンガの中で歴史的背景などが説明分として語られているのですが、読むのはもっぱら登場人物の吹き出しのみ。

そういう人って結構いませんか？？

目が行くのは「吹き出し」なのです。

これをノートに応用。

つまり、「見出しにあたる部分を吹き出しで囲むテクニック」です！

やってみると、こうなります。

Before

After

パッと見た時の印象はどうですか？

２枚目の方は、パッと見た時に自分の視線が吹き出しに向かうのを感じませんでしたか？

吹き出しは視線が向かいやすいように感じます。
メモ自体が言葉を発しているように見えるようにすることで、メモがこちらに呼びかけてきているような印象になるからではないでしょうか。

これを利用することで、太さが均一のペンでも思考の粒度に合わせたメモの取り方ができるわけです。

更に、吹き出しを使って書くと、パラパラとノートを見返したときにも、吹き出しだけは目に飛び込んできやすくなります。

これでノートの内容の検索性があがりますよ！

ただし、吹き出しを多数使うと見にくくなってしまいます。

この点は太さの違うペンを使った方が見やすくまとめられると思います！

吹き出しはメモのタイトルに使うくらいがいいかもしれません。

乗っかりエントリー

今日は知人のブログの記事に乗っかってみました。

人の記事に乗っかってみるっていうのは面白いですね。

「そうきたか！ならばこんなのもあるよ！」と繰り広げて行く感じが刺激的。

誰かを批判や対抗するのではなく、誰かの意見を受け取った上で、「こんな方法もあるよ」と提示するのはブログを書いている人にも読者にとっても視野が広がるのではないかと思います。

みんな違ってみんないい。

みんな同じじゃないからこそ楽しいですね。

ちなみに、このエントリーは事前にtamkaiさんの了承を得て書いています笑

日頃からお世話になっている方で、僕がブログを書いている理由の１つはtamkaiさんが書いているからです。

「ギークな父さん」としてガジェット系の話題や、デザイナーとして思考のあれこれなど書かれています。しかも毎日更新し続けています。凄い。改めてご紹介です。

切り抜きジャック http://tamkai.com/blog/

ここまで読んで頂いた方、そしてtamkaiさんどうもありがとうございました。

今日はこの辺で。

それでは、また。

sada

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今年の花見で活躍した！ツイッターの検索機能を使った場所取り方法

ツイッターの検索機能って使ってますか？

ツイッターの検索を使うと、ちょっとだけスマートにふるまえたりしますよ。

おはようございます。sadaです。

ツイッターの検索機能とは

photo credit: adria.richards via photopin cc

ご存知の方も多いでしょうが、ツイッターには検索機能があります。

キーワードで検索したり、IDで検索したりできますね。

知り合いとか、有名人を探すのに使ったことがある人はいるのではないでしょうか？

もしくは、特定のキーワードを常にチェックしてる方もいるかもしれませんね。

ツイッターの検索機能を使って、少ない労力でハイリターンを得る

photo credit: Leandro, via photopin cc

このツイッターの検索機能ですが、特定の人を探したり、あるキーワードをチェックするだけじゃもったいない。

世の中の人々のツイートから、人々の行動の流れみたいなものがぼんやりと見えてきます。

人々の行動が見えてくると、それに即してちょうどいい振る舞いをすることができるのです。

花見の場所取りでの使用例

僕も今年も友人達と花見を楽しんできました。

場所は代々木公園。

準備段階で、うっかり場所取り役を買って出てしまいました。

名乗り出たのはいいものの、

「代々木公園ってみんな花見に来る激戦区なんじゃないの？ひょっとして夜から場所獲らなきゃダメ！？」

「でもめちゃくちゃ早く行っても誰もいなくてもなんか悔しいし」

と不安になってしまいました。

「必要以上に早くに行かずに良い場所取りたい！」

そんな思いがありました。

そこでツイッターの検索機能の出番です。

「代々木公園」「花見」で検索。

すると、出るわ出るわ、老若男女の花見ツイートが。

「明日は代々木で花見だ！わーい！」

「明日は代々木公園での花見の場所取りのため、早起きです！」

「もう代々木公園で花見の場所取りしている若い人いるけど新入社員かな？」

「【○○サークル花見】明日は代々木公園に10時に集合です！」

「明日代々木公園で花見なんだけど、11時集合って遅い？」

などなど。

これらのツイートにはもれなく、集合時間の情報が含まれているではありませんか。

「代々木公園」「花見」で検索したところ、前日から夜通しで場所をとる強者もいました。

でも、そこまでは頑張れません。

当日集合組の集合時間として挙がっているのは9時〜11時が多め。

なるほど。前日からの猛者を除くとみんなそのくらいなのね。

もっと早いのかと思ったら案外そうでもないんだな。

人々の行動を把握した上で作戦を立てる

photo credit: kennymatic via photopin cc

「じゃあ、うちらは8時45分集合で」

ツイッターの検索結果を見て、我々はこう決断しました。

早いグループで９時に集合。

ならば、その少〜しだけ早い時間に集まる。

みんなが9時にどどどっと駅から降りてきて公園に場所取りに走るならば、

そのちょっとだけ先に良い場所を取ってしまう。

この方法で少ない労力で、良い場所を取ることができました。

あいにく、桜の真下の一等地は前泊組に取られてましたが、彼らの労力を考えればそれはしょうがないと思います。

彼らの根性はすげぇ！

他の利用の仕方

この方法は他にもこんなことに使えます。

・ディズニーの混雑具合の確認。アトラクションの待ち時間の確認。

案外、みんな待ち時間つぶやいてるんですよね。

・セールの混雑具合

今年の正月に、近場のアウトレットモールの初売りセールに行こうかと思い検索かけてみました。

すると「激混み」「駐車場２時間待ち」などのツイートが沢山。

そこまでして欲しいものがあった訳でもないので、この日はセールに行くのは諦めました。

一方で、「激込み！」とかのツイートに混じって「○○方面から向かうと道路が空いてた！」とか「○番駐車場から行った方が早い」などのためになる情報も混じっていました。

このようにうまく使えば、ひどい混雑に巻き込ませるのを避けたり、空いている道路を知って、うまいぐあいに切り抜けることもできるかもしれません。

人やキーワードを検索するだけじゃもったいない

photo credit: ~Ilse via photopin cc

もう桜が散ってしまったので、この情報が役に立つのは来年の花見の時期でしょうか。



セールとか混雑が予想される場合とかによかったら使ってみてください。



ツイッターの検索機能の使い方は人次第！

世の中の様子がリアルタイムでわかるツイッターだからこその使い道はまだまだありそうです。

僕ももっと色んな使い方を探ってみたいと思います。

今日はこの辺で。

本日も読んで頂きありがとうございました。

それでは、また。

sada

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